Бутерброды с сыром и красным вином

Бутерброды с сыром и красным вином. Смелый кулинарный эксперимент.

3/4 ст. красного вина
1 ст. л. муки
1,5 ст. л. сливочного масла
4 ломтика хлеба для тостов
8 квадратиков сыра

Как приготовить:

1) Обжарьте муку в масле, добавьте вино и перемешайте на огне до однородности.
2) Хлеб предварительно подрумяньте. На один ломтик нанесите винную смесь, положите 2 кусочка сыра, накройте сверху вторым ломтиком. Получившиеся бутерброды прогрейте на сковороде, пока сыр не растает.