День станет слаще с этим аппетитным шоколадным коктейлем.
На 4 порции:
1/4 стакана какао-порошка
1 ст. л. сахара
щепотка соли
3 ст. молока
100 г молочного шоколада (или чипсов)
100 г горького шоколада (или чипсов)
2 ч. л. ванильной эссенции
1 ч. л. сублимированного кофе (или 1/2 чашки эспрессо)
90 мл амаретто
120 мл ирландского виски
маршмеллоу для украшения
Как приготовить:
В сотейнике перемешать какао, сахар и соль. Добавить молоко и кусочки шоколада. Нагреть на среднем огне. Осторожно взбить венчиком до однородности.