• Екатеринбург
  • Личный кабинет
  • Моя коллекция
    0
  • Вернуться
    Фильтр
    0

    Сравнение товаров

    На странице сравнения можно посмотреть все характеристики отобранных товаров или только отличающиеся
    0

    Моя коллекция

    Вам больше не придется вспоминать название понравившегося напитка. Теперь достаточно внести его в личную коллекцию, которую вы можете постоянно обновлять и пополнять, а также вести свой личный рейтинг и делать заметки
    Для просмотра списка товаров в коллекции
    необходимо авторизоваться
    0

    Корзина пуста

    Выберите необходимые товары из каталога и добавьте их в корзину
    Поиск
    0

    Сравнение товаров

    На странице сравнения можно посмотреть все характеристики отобранных товаров или только отличающиеся
    0

    Моя коллекция

    Вам больше не придется вспоминать название понравившегося напитка. Теперь достаточно внести его в личную коллекцию, которую вы можете постоянно обновлять и пополнять, а также вести свой личный рейтинг и делать заметки
    Для просмотра списка товаров в коллекции
    необходимо авторизоваться
    0

    Корзина пуста

    Выберите необходимые товары из каталога и добавьте их в корзину

    Обратите внимание на рекомендации специалистов МАВТ-Винотеки по выбору напитков, это поможет вам найти что-то свое, чего давно хотелось.

    Рекомендации5
    Анна Першина
    Продавец-кавист по вину и крепкому алкоголю
    Анна Першина

    Вино – это живой продукт. До того, как стать напитком в бутылке, оно проживает целую жизнь, чтобы однажды скрасить вечер двух уставших после трудовой недели людей. Или наоборот – оказаться в центре внимания шумной компании старых приятелей. Вино многогранно: это и гастрономический напиток, и напиток для медитаций и размышлений.

    Именно поэтому я предпочитаю вино. 

    Но и другие напитки представляют для меня интерес: виски, коньяк, ликеры. В них история, в них загадка. А еще большая ценность для людей разного склада характера и с различными взглядами на жизнь!

    В свободное время люблю читать книги о вине и крепких напитках, изучаю сочетания вина и гастрономии.

    Считаю, если человек делает первые шаги на пути к наслаждению и пониманию алкоголя, ему нужен грамотный и доброжелательный кавист. Именно такой специалист станет экскурсоводом по необъятному миру вина, виски, коньяков и др. 

    Но при этом  доверять своей интуиции тоже немаловажно!



    Рекомендации Анны Першиной
    20.11.2019
    Фламенко, застывшее в бокале
    00

    В испанском регионе Риоха производят вино из сорта винограда “гарнача”. Несмотря на то, что этот сорт распространен в Испании, на территории Риохи выращивать его архисложно. Необычный дизайн этикетки говорит о смелости людей, которые не спасовали перед трудностями и подарили миру La Maldita - напиток с дерзким нравом и буйным характером. ...

    В испанском регионе Риоха производят вино из сорта винограда “гарнача”. Несмотря на то, что этот сорт распространен в Испании, на территории Риохи выращивать его архисложно. Необычный дизайн этикетки говорит о смелости людей, которые не спасовали перед трудностями и подарили миру La Maldita - напиток с дерзким нравом и буйным характером. 

    Ла Малдита стало открытием не только для меня, но и для гостей дегустации «День фламенко» - вкус вина такой же пламенный и взрывной, как этот танец.

    Цвет напитка красно-рубиновый. Аромат сладкой спелой черешни моментально раскрывается в бокале, его сменяют оттенки малинового джема и пикантные нотки пряностей и какао-бобов. Вкус ягодный, плотный, с отличной кислотностью, а шелковистый танин придает вину округлость и завершенность.

    Ла Малдита будет гвоздем программы на любой вечеринке. А еще оно помогает создать прекрасную атмосферу для общения по душам, поэтому как нельзя лучше подойдет для встречи с подругой или другом.

    Вино будто создано, чтобы подчеркнуть вкус мясных деликатесов Испании – хамона, чоризо и фуэта. Мне нравится сочетать его с выдержанными сырами и пиццей Маргаритой.

    La Maldita ассоциируется с отпуском в Испании: огромное количество солнца, бескрайнее море, местная кухня и веселье в компании харизматичных испанцев.



    Читать полностью
    20.11.2019
    Апельсиновая жемчужина любого бара: от британской королевской семьи до легендарного “Титаника”
    00

    В далеком 1800 году этот ликер появился в мире благородных напитков и покорил его, безвозвратно и отчаянно, но при этом по-французски элегантно. Ликер “Гран Марнье Руж” любим принцем Уэльским и всей королевской семьей.

    Рецептура напитка уникальна - французский коньяк сочетается с дистиллятом зеленого померанца....

    В далеком 1800 году этот ликер появился в мире благородных напитков и покорил его, безвозвратно и отчаянно, но при этом по-французски элегантно. Ликер “Гран Марнье Руж” любим принцем Уэльским и всей королевской семьей.

    Рецептура напитка уникальна - французский коньяк сочетается с дистиллятом зеленого померанца. Производство напитка начинается с приготовления эссенции горького апельсина, который выращивают на Карибских островах. Для этого с недозрелого апельсина снимается кожица и высушивается на солнце. Затем цедру настаивают на спиртовой основе. А далее к французскому коньяку и эссенции горького апельсина добавляются секретные ингредиенты семьи Марнье, которые остаются неизменными с момента создания ликера.

    “Гран Марнье” – это статусный и необычный подарок для настоящих ценителей, он предназначен для самых важных событий в жизни. 

    Прекрасный аперитив и дижестив. Подавать лучше в охлажденных рюмках, можно употреблять в чистом виде в качестве лонг-дринков или в составе коктейлей.

    Прекрасно подходит к десертам, мороженому, рождественской и праздничной выпечке, к фруктовым салатам, фондю. Мне нравится сочетать его с десертами и салатами. Например, вкус напитка отлично дополнит салат с карамелизированной грушей и сыром рокфор. Еще интересный вариант –  сырники с морковью и пряным цитрусовым соусом с апельсинами и кумкватами.

    Интересно, что на знаменитом лайнере Titanic  “Гран Марнье” был почитаемым напитком. Одна бутылка даже до сих пор хранится в музее “Титаника”.

    Ликер ассоциируется со спокойствием и домашним уютом, с радостными и важными событиями в жизни. Ведь так приятно откупорить бутылку “Гран Марнье”, налить немного в бокал, посмаковать, насладиться утонченным ароматом карибского померанца, помечтать о дальних странах и путешествиях. Или испечь вкуснейший апельсиновый пирог и пересмотреть ностальгический «Титаник».



    Читать полностью
    02.07.2019
    Итальянская классика из старейшей винодельни солнечной Тосканы
    10

    Когда наливаешь это вино в бокал, подносишь к носу, закрываешь глаза, то оказываешься в загородном доме. За окном воет вьюга, а дома тепло и уютно, витает аромат запеченной рождественской утки и запах хвои щекочет нос. Ты сидишь, закутавшись в мягкий плед, и медленно делаешь глоток Вилла Антинори Кьянти Классико....

    Когда наливаешь это вино в бокал, подносишь к носу, закрываешь глаза, то оказываешься в загородном доме. За окном воет вьюга, а дома тепло и уютно, витает аромат запеченной рождественской утки и запах хвои щекочет нос. Ты сидишь, закутавшись в мягкий плед, и медленно делаешь глоток Вилла Антинори Кьянти Классико. Такое простое и понятное счастье!

    Это вино можно подавать к выдержанным сырам, пасте с соусом из вяленых томатов и розмарином или к медальонам из сочной говядины под ягодным соусом.

    Сама люблю сочетать с сырами, овощами на гриле, приправленными специями. Хочу попробовать со стейком тунца.

    Маркизы Антинори - владельцы винодельни - знают толк в вине, ведь занимаются своим делом уже более 600 лет. Их вино проходит выдержку в бочках из французского и венгерского дуба и целый год «взрослеет» в подвалах семейства. Оно подойдет в качестве подарка близкому другу, партнеру по бизнесу или пополнит вашу коллекцию - у этого вина есть потенциал к выдержке.



    Читать полностью
    02.07.2019
    Ароматы юга, сочных фруктов, медовой дыни и солнца в бокале.
    10

    Вино очень интересное. На входной дегустации в учебном центре МАВТ-Винотеки ребята так впечатлились необыкновенным, можно сказать "бунтарским" ароматом, что долго не хотели расставаться с вином в бокале. Хотелось его разгадать, подумать над ним, насладиться моментом!

    Мне нравится в этом вине все - и пикантная горчинка, и умеренная кислотность, и освежающий финал в послевкусии....

    Вино очень интересное. На входной дегустации в учебном центре МАВТ-Винотеки ребята так впечатлились необыкновенным, можно сказать "бунтарским" ароматом, что долго не хотели расставаться с вином в бокале. Хотелось его разгадать, подумать над ним, насладиться моментом!

    Мне нравится в этом вине все - и пикантная горчинка, и умеренная кислотность, и освежающий финал в послевкусии. Вино обязательно придется по вкусу любителям ароматных и ярких вин.

    Лучшей гастрономической парой будут дары моря и блюда японской кухни. Отлично сочетается с блюдами в стиле "фьюжн". Я бы попробовала с салатом из овощей и морепродуктов, в котором есть зелень с насыщенным 

    ароматом (например, руккола), заправленным оливковым маслом с базиликом.

    Более сытный вариант - рыба на гриле в пикантном соусе.

    Если не знаете, как удивить человека, который уже много чего попробовал, то подарите ему это вино.



    Читать полностью
    02.07.2019
    Терпкий травяной ликер на все случаи жизни
    20

    Когда я впервые попробовала Бехеровку (это было в самом начале моей работы в компании), аромат напитка показался знакомым, будто из далекого детства... В тот момент я поняла, что мы с чешским ликером станем добрыми друзьями.

    Бехеровка - напиток на все случаи жизни. 

    Во-первых, она обладает лечебным эффектом, поэтому ее можно подарить маме, бабушке или преподнести в качестве благодарности....

    Когда я впервые попробовала Бехеровку (это было в самом начале моей работы в компании), аромат напитка показался знакомым, будто из далекого детства... В тот момент я поняла, что мы с чешским ликером станем добрыми друзьями.

    Бехеровка - напиток на все случаи жизни. 

    Во-первых, она обладает лечебным эффектом, поэтому ее можно подарить маме, бабушке или преподнести в качестве благодарности.

    Во-вторых, это один из лучших аперитивов.

    В-третьих, Бехеровка незаменима для коктейльных вечеринок, лучшие бармены мира творят с ней чудеса. А в чистом виде ликер подойдет человеку, которому хочется побыть одному, привести мысли в порядок или просто успокоиться.  

    Я перед употреблением предварительно замораживаю шот, наливаю немного ликера и отправляю ненадолго в морозильную камеру. Ледяной, но при этом согревающий напиток, сочетаю с апельсинкой, посыпанной корицей. Вкуусно! Бесценно - зайти домой с мороза, приготовить ужин,включить новогодний фильм и согреться терпким травяным ликером, которым по праву гордится Чехия!



    Скрыть
    Другие рекомендатели
    Рекомендации6
    Константин Тарченюк
    Тренер учебного центра МАВТ-Винотеки, ведущий дегустаций
    Константин Тарченюк
    Рекомендации5
    Александр Лазарев
    Кавист, ведущий дегустаций
    Александр Лазарев
    Рекомендации5
    Евгений Лапшин
    Преподаватель по крепким напиткам в винной школе МАВТ, кавист
    Евгений Лапшин
    Рекомендации6
    Рамиль Камалов
    Руководитель учебного центра МАВТ-Винотеки
    Рамиль Камалов
    Рекомендации5
    Станислав Тарасов
    Управляющий магазином на ул. Российская, 196, ведущий дегустаций, член Российской Ассоциации Сомелье
    Станислав Тарасов
    Рекомендации4
    Алена Подколзина
    Тренер учебного центра МАВТ-Винотеки, ведущий дегустаций
    Алена Подколзина
    Рекомендации5
    Александр Греков
    Преподаватель курса «Кавист по вину» учебного центра «МАВТ», ведущий дегустаций
    Александр Греков
    Рекомендации5
    Ирина Гурьянова
    Кавист, ведущий дегустаций
    Ирина Гурьянова