• Екатеринбург
  • Личный кабинет
  • Моя коллекция
    0
  • Вернуться
    Фильтр
    0

    Сравнение товаров

    На странице сравнения можно посмотреть все характеристики отобранных товаров или только отличающиеся
    0

    Моя коллекция

    Вам больше не придется вспоминать название понравившегося напитка. Теперь достаточно внести его в личную коллекцию, которую вы можете постоянно обновлять и пополнять, а также вести свой личный рейтинг и делать заметки
    Для просмотра списка товаров в коллекции
    необходимо авторизоваться
    0

    Корзина пуста

    Выберите необходимые товары из каталога и добавьте их в корзину
    Поиск
    0

    Сравнение товаров

    На странице сравнения можно посмотреть все характеристики отобранных товаров или только отличающиеся
    0

    Моя коллекция

    Вам больше не придется вспоминать название понравившегося напитка. Теперь достаточно внести его в личную коллекцию, которую вы можете постоянно обновлять и пополнять, а также вести свой личный рейтинг и делать заметки
    Для просмотра списка товаров в коллекции
    необходимо авторизоваться
    0

    Корзина пуста

    Выберите необходимые товары из каталога и добавьте их в корзину

    Обратите внимание на рекомендации специалистов МАВТ-Винотеки по выбору напитков, это поможет вам найти что-то свое, чего давно хотелось.

    Рекомендации6
    Влада Дружкова
    Кавист
    Влада Дружкова

    Четыре года назад, когда я пришла в компанию, мне было сложно отличить одно вино от другого. Я понятия не имела, как читать этикетку и правильно обращаться с напитками. 

    Сейчас я понимаю, что алкоголь подобен книгам: важно не только знать буквы, чтобы понимать, о чем речь, но и обладать некоторыми знаниями. В 20 лет  у нас мало жизненного опыта, поэтому мы можем не понять серьезность произведения, замысел автора. Взяв же эту книгу через 10 лет, мы совсем по-другому посмотрим на нее, проникнемся характерами героев.

    Вино тоже удивительным образом перекликается с нашим сегодняшним состоянием души и собственной философией. Если нам не хватает дегустационного опыта, если мы не умеем обращаться с напитком, то он не раскроет своей истинной красоты. 

    И задача кависта - помочь прочитать эту “книгу” и осознать прочитанное, на каком бы этапе вы не были: только начинаете знакомство с ассортиментом в наших винотеках или уже являетесь искушенным ценителем.

    Самое главное, что я проговариваю на дегустациях людям, только открывающим для себя мир алкоголя -  ищите простоту в бокале. Не пытайтесь сразу в аромате почувствовать тон подлеска после весеннего дождя, а лучше обращайтесь с напитком, как с длинными немецкими словами (кто учил немецкий язык, тот поймет): разбивайте сложные элементы на несколько простых, и тогда откроется цельная картина.

    Для меня очень важно получать обратную связь от покупателей. Особенно радует, когда человек находит "свой" напиток. 

    Но не только я делюсь своими знаниями, многие клиенты в путешествиях пробуют новое, а потом рассказывают мне о своих впечатлениях. Я, в свою очередь, передаю этот бесценный опыт другим покупателям. И очень надеюсь, что такой круговорот информации никогда не прекратится.

    Рекомендации Влады Дружковой
    23.10.2020
    Зеленая фея
    00

    Абсент — один из самых крепких алкогольных напитков в мире. Появившись изначально в виде лечебного снадобья, которое в народе называли “зеленой феей”, к середине XIX века он превратился в напиток богемы и на долгие годы стал неизменным спутником европейской творческой интеллигенции. Но уже в ХХ веке был запрещен во многих странах из-за высокого содержания туйона — токсичного вещества, способного вызывать галлюцинации....

    Абсент — один из самых крепких алкогольных напитков в мире. Появившись изначально в виде лечебного снадобья, которое в народе называли “зеленой феей”, к середине XIX века он превратился в напиток богемы и на долгие годы стал неизменным спутником европейской творческой интеллигенции. Но уже в ХХ веке был запрещен во многих странах из-за высокого содержания туйона — токсичного вещества, способного вызывать галлюцинации.

    Абсент вновь легализовали в начале 2000-х, строго регламентировав концентрацию туйона. Итальянская марка Xenta одной из первых решилась на производство всеми забытого напитка. Бренд взял за основу оригинальный рецепт с почти 200-летней историей и строго контролирует качество ингредиентов. Главный из них — полынь — собирается в Альпах на высоте более 2000 метров над уровнем моря. В итоге получается крепкий напиток изумрудного цвета с интенсивным ароматом аниса, перечной мяты, полыни и сладких пряностей.

    Если вы предпочитаете простые коктейли, то достаточно смешать Xenta с апельсиновым или ананасовым соком, лимонадом или льдом. Но существует и более эффектный способ подачи. Над бокалом размещаем специальную ложку с прорезями, сверху кладем кусочек сахара, сквозь который наливаем абсент. Затем пропитанный алкоголем сахар поджигаем, ждем, чтобы он стек в бокал, и добавляем немного воды. Готово!

    Впервые я узнала о «зеленой фее» из книги Хемингуэя «По ком звонит колокол», где главный герой имел привычку пить абсент по вечерам. Интересно, что сам писатель также любил его и даже придумал коктейль «Смерть после полудня»: рюмка абсента плюс бокал шампанского, взболтать до «опалового» помутнения, пить медленными глотками «от трех до пяти коктейлей в день».

    Абсент Xenta – медитативный напиток с хорошей историей, окутанной шлейфом легенд. Он станет прекрасным подарком и займет достойное место в вашем домашнем баре!




    Читать полностью
    25.06.2020
    Новый взгляд на классику
    10

    Я впервые попробовала Gordons Pink в составе одной из вариаций летнего коктейля Spritz: просекко, немного содовой, а вместо апероля использовался ягодный джин. Розовый джин удивил меня яркими «летними» тонами клубники, малины, красной смородины. Также в аромате Gordons Pink проявляется нестандартная для классического джина сливочная сладость....

    Я впервые попробовала Gordons Pink в составе одной из вариаций летнего коктейля Spritz: просекко, немного содовой, а вместо апероля использовался ягодный джин. Розовый джин удивил меня яркими «летними» тонами клубники, малины, красной смородины. Также в аромате Gordons Pink проявляется нестандартная для классического джина сливочная сладость. У меня сразу же возникла ассоциация с леденцами «Клубника со сливками».

    Несмотря на такую впечатляющую сладковато-ягодную бомбу, в аромате новинки от Gordons осталось место и для привычного можжевельника, отступившего на задний план.
    За счет своего мягкого вкуса и конфитюрного аромата Gordons Pink будет идеальным вариантом для всех, кто любит простые в приготовлении, но в то же время ароматные коктейли. Этот ягодный джин прекрасно сочетается с классическим тоником. Лично для меня интересным показалось сочетание Gordons Pink и гранатового тоника. Джин отвечает за ароматику и градус коктейля, тоник придает гранатовую кислинку в послевкусии. В любом случае Gordons Pink – отличный выбор как в качестве самостоятельного напитка с парой кубиков льда, так и беспроигрышная основа для коктейлей.



    Читать полностью
    25.06.2020
    Из Швеции с любовью
    10

    Молодой шведский производитель сидров «Alska», название которого переводится как «любовь», смело ставит своей целью производство лучших фруктовых сидров в мире. И у них это неплохо получается. Немаловажным фактом является то, что «Alska» производят сидры с пометкой «для вегетарианцев», что означает исключительно натуральный состав напитка без содержания глютена, и стремятся использовать минимально возможное количество сахара даже в полусладких сидрах....

    Молодой шведский производитель сидров «Alska», название которого переводится как «любовь», смело ставит своей целью производство лучших фруктовых сидров в мире. И у них это неплохо получается. Немаловажным фактом является то, что «Alska» производят сидры с пометкой «для вегетарианцев», что означает исключительно натуральный состав напитка без содержания глютена, и стремятся использовать минимально возможное количество сахара даже в полусладких сидрах.

    В нашем ассортименте сидров «Alska» недавно появился новый вкус, который однозначно должен стать хитом – Клубника-лайм. Я была уже знакома с данным напитком – впервые попробовала его на дегустации сидров в одном из баров. Как и в первый раз, «Alska» удивил меня ярким и натуральным ароматом садовой земляники, клубники, а вкус напитка – ненавязчивой фруктовой сладостью в сочетании с кислинкой лайма. При этом у сидра очень мягкая газация, не бьющая по вкусовым рецепторам.

    Уверена, что сидр Alska Клубника-Лайм будет идеальной составляющей любого пикника или летней вечеринки на открытом воздухе. Он послужит прекрасным дополнением к фруктовым салатам, мороженому, легким ягодным десертам, безе и, конечно, порадует вас в качестве самостоятельного напитка в самые жаркие дни наступающего лета.


    Читать полностью
    22.11.2019
    Новый взгляд на биттеры
    20

    «Белуга» - один из самых известных даже за пределами России брендов в сегменте премиум - напитков. Производитель водки «Белуга» Мариинский ЛВЗ всегда трепетно относится к качеству своего продукта и его продвижению. В результате самым узнаваемым символом напитка и своеобразным гарантом качества стал маленький металлический значок рыбки белуги, наклеиваемый на каждую бутылку вручную....

    «Белуга» - один из самых известных даже за пределами России брендов в сегменте премиум - напитков. Производитель водки «Белуга» Мариинский ЛВЗ всегда трепетно относится к качеству своего продукта и его продвижению. В результате самым узнаваемым символом напитка и своеобразным гарантом качества стал маленький металлический значок рыбки белуги, наклеиваемый на каждую бутылку вручную.

    В 2015 году было объявлено о новом релизе: ягодном биттере «Белуга Хантинг». По сути этот ликер – переосмысление известной во всем мире немецкой настойки «Егермейстер». В состав напитка входит огромное количество трав и ягод: можжевельник, анис, зверобой, брусника, клюква, рябина и др. Конечно же, полный рецепт и пропорции ингредиентов держатся в строгом секрете.

    Отмечу, что «Белуга Хантинг» обладает густой текстурой, сбалансированной сладостью в послевкусии и ярким ягодно-пряным ароматом. Этот универсальный напиток отлично согреет осенью и зимой, а также будет идеален в роли самостоятельного дижестива или ароматной приправы к чаю. В жаркий летний день «Белугу Хантинг» можно использовать в качестве основы для различных освежающих коктейлей.


    Читать полностью
    22.11.2019
    Австрийский минимализм в бокале
    20

    Редко кому из непосвященных в винную индустрию удается с первого раза выговорить название “грюнер вельтлинер”, одного из самых известных и почитаемых во всем мире австрийских сортов винограда. Более того, грюнер автохтонен, т.е. встретить его можно только на территории Австрии. Из данного сорта делают замечательные белые вина с интересной изюминкой в аромате: открыв бутылку классического грюнера, вы почувствуете легкий пикантный аромат белого перца....

    Редко кому из непосвященных в винную индустрию удается с первого раза выговорить название “грюнер вельтлинер”, одного из самых известных и почитаемых во всем мире австрийских сортов винограда. Более того, грюнер автохтонен, т.е. встретить его можно только на территории Австрии. Из данного сорта делают замечательные белые вина с интересной изюминкой в аромате: открыв бутылку классического грюнера, вы почувствуете легкий пикантный аромат белого перца. Иногда эта перчинка переходит во вкус, что делает напиток еще более интересным и многогранным.

    Особым винным трендом каждого лета являются легкие по текстуре белые вина, которые в то же время дают интенсивную и яркую ароматику, не позволяющие заскучать. И именно на эту роль отлично подойдет вино из “грюнера вельтлинера” от семейной винодельни «Тюрк», история которой насчитывает уже более 300 лет.

    Минималистичный дизайн этикетки нисколько не теряется на полке винотек, а скорее намекает на элегантность напитка. В богатом аромате вина «Тюрк» присутствуют освежающие цитрусовые и травянистые тона, а также легкий шлейф вышеупомянутого белого перца.

    Я бы порекомендовала «Тюрк» тем, кто уже хорошо знаком со сдержанным характером старосветских белых вин и хочет попробовать что-то более яркое и необычное в аромате, но сохранить при этом деликатность и сбалансированность вкуса.


    Скрыть
    Другие рекомендатели
    Рекомендации5
    Александр Лазарев
    Кавист, ведущий дегустаций
    Александр Лазарев
    Рекомендации1
    Петр Зуев
    Исполнительный директор
    Петр Зуев
    Рекомендации5
    Алена Подколзина
    Тренер учебного центра МАВТ-Винотеки, ведущий дегустаций
    Алена Подколзина